	【準備】・薄力粉とココア，ベーキングパウダーを合わせ，ふるい器で2回ふるっておく。・卵とバターは冷蔵庫からだしておく（バターは柔らかい状態）・オーブンは焼く温度に温めておく（予熱）
①	ボールにバターを入れ，へらでやわらかくなるまで練る。砂糖を加え，少し白っぽくなるまでへらでよく混ぜ合わす。
②	卵を茶わんなどに溶きほぐし，①に少しずつ加えながら，泡立て器で混ぜる。
③	②に牛乳とバニラオイルを入れ混ぜる。
④	ふるった薄力粉とベーキングパウダー，ココアを2回に分けて，へらで混ぜる。
⑤	混ぜた生地を型に入れ，180℃に予熱したオーブンで15～18分間焼く。焼きあがったら，網台の上にのせて冷ます。
	【デコレーションをしよう！】
①	チョコレートを湯せんで溶かす。（なべに水を入れ，ぬるま湯程度に温める。ボールを浮かべ，その中に刻んだチョコレートを入れて溶かす）
②	①にバターを入れ溶かし，スプーンを使ってケーキの上に塗る。好きなお菓子を上にのせ，冷蔵庫に入れてチョコを冷やし固める。（チョコで線を描く場合は，チョコペンを使うとよいです。その場合は，上に塗ったチョコが固まったら書くようにします） ※チョコペンはスーパーの製菓売り場に売っていますよ。
	◇◆◇ ちょっとひと言 ◇◆◇ ケーキの上にデコレーションする時の子ども達の表情は真剣です。顔を書いたり、花模様にしたり・・・。子どもの想像力・発想力は、大人以上です。お子さんと一緒にデコレーションしてみてください。

12個分

薄力粉　･････････････････････
ココア　････････････････････････　
バター（無塩）　･･･････････････　
卵　･･････････････････････････　
チョコチップ　････････････････････　
砂糖　････････････････････････　
牛乳　･･････････････････････
ベーキングパウダー　･･･････････
バニラオイル　･･････････････････
（ない場合，バニラエッセンスでも可）

デコレーション
チョコレート　･･････････････････
（ミルク，ホワイト，イチゴなど）
バター　･･･････････････････････
好きなお菓子（マーブルチョコなど）
　