①	トマトの下の部分を十字に切る。沸騰した熱湯に落とし，皮がむけてきたら冷たい水に入れる。皮をはがし，へたを切り落とす。３㎝くらいの乱切りにする。
②	ミキサーに①のトマトと，ヨーグルト，砂糖を入れ，約10秒間回す。
③	トマトとヨーグルトが混ざりあったら，牛乳を加え泡が出るまでさらに20～30秒間回す。コップに注いで出来上がり。
	◇◆◇ ちょっとひと言 ◇◆◇ トマト嫌いなお子さんでも飲むことができます。ミキサーで回す作業は、子どもはとても興味深く、やってみたい作業です。危険であることを十分に説明したうえで、挑戦させてください。

4人分

トマト　････････････････････
牛乳　････････････････････
ヨーグルト　･･･････････････
砂糖　･････････････････････

　