@ | ボールに、薄力粉と小えび、いりゴマ、塩を入れ、手で軽く混ぜる。 |
A | @に、ゴマ油と水を大さじ2〜3入れ、手でよく混ぜたら、生地を棒の形にする。 |
B | 包丁で、数枚分きる。 めん棒で、細長くのばす。 |
C | 160℃に予熱したオーブンで、12分間焼く。 オーブンに入れたまま、かたくなるまで置く。(約2分間) |
◇◆◇ ちょっとひと言 ◇◆◇ 子どもが好きな「こねる」「棒で伸ばす」の作業で、楽しく作ることができます。骨になる栄養(カルシウム)が多く、お子さんのおやつにぴったり。 パパ・ママのビールのおつまみにも合います。 |
15枚分
薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
小えび ・・・・・・・・・・・・・・・
いりゴマ(白) ・・・・・・・・・・・・・・
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ゴマ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
50g
大盛り大さじ2
大さじ1
小さじ1/4
小さじ2
大さじ2〜3