| ① | にぼしの水気をきる |
| ② | 熱したフライパンにバターを入れ、にぼしをいため、最後にしょうゆを加える。 |
| ◇食べ方 温かいご飯と一緒に食べたり、食パンの上にのせ、溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼くとおいしいです。 |
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◇◆◇ ちょっとひと言 ◇◆◇ にぼしは、だし汁を作る時だけに使うのではなく、だしが出た後も料理して全部食べて下さい。にぼしは、子どもの成長に必要なカルシウムが豊富に含んでいます。 ご飯がすすむおかずです。 |
20ｇ
10ｇ
小さじ１・1/2
みそ汁を作ったあとに、もう一品
（にぼしのだし汁の場合）
材料
にぼし （だしをとる前の量） ･････････
バター ･･･････････････････････････
しょうゆ ･････････････････････
